Frage:
Wie soll man mit übermäßig vertrauten Bedienungspersonal umgehen?
r m
2017-07-22 23:33:06 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Diese Frage ist kulturell sehr spezifisch für das Vereinigte Königreich. In Großbritannien schwindet die soziale und altersbedingte Achtung. Dies kann eine Frage der persönlichen Meinung sein, ob dies ein wünschenswerter Trend ist.

Viele Menschen "eines bestimmten Alters" in Großbritannien wurden zur Verwendung erzogen Titel und Ehrungen. Die Lehrer werden als "Sir" oder "Miss" angesprochen, und es wurde allgemein erwartet, dass ältere Menschen als "Mr X" oder "Mrs Y" angesprochen wurden.

Diese Erwartung der Höflichkeit wurde auch vom Personal in Restaurants und anderen Servicestellen erwartet. Ich habe kürzlich beobachtet, dass in den letzten Wochen bei drei verschiedenen Gelegenheiten in sehr unterschiedlichen Formen angesprochen wurde. Einmal, als mir meine Bestellung zum Mitnehmen gegeben wurde, sagte der Kellner: "Vielen Dank, Sir. Genießen Sie Ihr Essen." Bei einer zweiten Gelegenheit in einem anderen Haus wurde das Essen mit einem "Here you go, Buddy" serviert. Der dritte und jüngste war ein "Ta, Mate".

Obwohl ich von keiner dieser Anreden offen beleidigt bin, scheint es für eine Person mittleren Alters kulturell unerwartet zu sein, von einem unbekannten Teenager als "Kumpel" angesprochen zu werden.

Würden Höflichkeit und Professionalität nicht eine distanziertere oder formellere Art der Ansprache der Mitarbeiter vorschreiben (unabhängig vom Alter des Kunden), oder bin ich nur "altmodisch"?

Was könntest du tun? Jede Form der Korrektur würde wahrscheinlich keinen großen Unterschied machen (außer Sie negativ darzustellen). Ich denke, andere Einrichtungen zu besuchen ist einfacher ...
Dies ist nicht nur ein britisches Problem. Im Umgang mit der Telefongesellschaft oder einem Verkäufer ist es für sie zur neuen Norm geworden, Sie auf vertraute Weise anzusprechen. Es scheint mir auch unangemessen, aber ich bin ein Geezer und in einem anderen Alter aufgewachsen. Wie bei allen kulturbezogenen Dingen denke ich, dass es einfacher ist, mit dem Fluss zu gehen: Ich denke, wir sehnen uns nach etwas, das einfach nicht mehr existiert.
Sechs antworten:
apaul
2017-07-23 01:01:54 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Die Zeiten ändern sich ...

Dies ist nicht so kulturspezifisch für Großbritannien, wie Sie vielleicht denken. Die USA hatten sehr ähnliche Konventionen und tun dies immer noch an bestimmten Orten.

Bei der Arbeit in der Dienstleistungsbranche ändern sich die entsprechenden Ehrungen normalerweise mit der Atmosphäre. In gehobenen Restaurants sind Sir und Ma'am immer noch üblich. Take-out und Ihre typischen Nachbarschaftsbars sind in der Regel weniger formal, daher ist eine weniger formale Sprache angemessener. In meiner Lieblingsbar vor Ort wird "Ja, Sir, danke, Sir" eher auf eine Art Wange geworfen, eher eine Parodie auf die Convention.

Dies war auch hier nicht immer der Fall . Ich bin alt genug, um mich an die Erwartung einer altersgerechten Adresse zu erinnern, aber die Zeiten ändern sich. Sie können sich entweder mit der Zeit ändern oder als kurioser alter Mensch ausgelegt werden. Wenn Sie von der Informalität wirklich betroffen sind, können Sie jederzeit mit Ihrem Geldbeutel abstimmen und Ihr Unternehmen an einen anderen Ort bringen.

Ich muss zustimmen. Mit dem Wort "Sir" in einem ungezwungenen Restaurant würde es fehl am Platz erscheinen.
Tom Au
2017-07-24 10:19:44 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Die Teenager von heute sind egalitärer als ihre Ältesten. Obwohl dies in vielerlei Hinsicht eine gute Sache ist, ist es für Menschen, die jetzt mittleren Alters (oder älter) sind, etwas beunruhigend.

Ich erinnere mich, dass Menschen in meiner Altersgruppe (ungefähr 60) formeller sind ältere Menschen als wir jung waren. Auf einer Ebene war es ein Zeichen von Respekt, auf einer anderen Ebene war es ein Stützpfeiler einer weniger gleichberechtigten Gesellschaft, als wir es jetzt genießen.

Also würde ich diese jüngeren Menschen zu ihren Bedingungen nehmen; Sie sind respektvoll, wie sie es verstehen, wenn auch nicht so, wie wir es tun würden. Und das ist hauptsächlich für eine bessere, egalitärere Gesellschaft.

Casebash
2017-07-24 06:25:13 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Die überwiegende Mehrheit der Kultur ist willkürlich. Wenn Sie sich in der ganzen Welt und zu verschiedenen Zeiten umsehen, werden Sie eine massive Variation der kulturellen Normen, Erwartungen und Traditionen feststellen. Dies schließt ein, wie Menschen sich gegenseitig begrüßen, wobei sich einige Kulturen auf bestimmte Begriffe wie "Sir" konzentrieren, während andere möglicherweise eine separate formale Zeitform oder sogar eine separate Sprache für formale Interaktionen haben. Im Gegensatz dazu sind viele Gesellschaften auch viel informeller.

Was Kultur "am besten" ist, ist etwas anderes als der Punkt, Kultur ist, was sie ist. Wenn Sie den Begriff "Sir" in einer Kultur, in der er erwartet wird, nicht verwenden, werden Sie unhöflich erscheinen. Wenn Sie den Begriff "Sir" in einer Kultur erwarten, in der er nicht erwartet wird, werden Sie altmodisch und festgefahren wirken. Es ist nichts Falsches daran, die alte Kultur zu vermissen und Orte zu bevorzugen, an denen die Menschen immer noch so handeln, aber da Sie die Kultur nicht selbst ändern können, lohnt es sich nicht, einen Kampf zu führen, der bereits verloren gegangen ist.

Wenn die alte Kultur ist Ihnen wichtig, dann können Sie versuchen, sicherzustellen, dass die Erinnerung daran weiterlebt. Sicher, viele der jüngeren Generation werden nicht interessiert sein, aber ich bin sicher, dass andere es sein werden. Wenn Sie mit ihnen sprechen, sprechen Sie nicht nur darüber, wie gut die alte Kultur war, da dies ein bisschen schwierig ist, sondern versuchen Sie auch, die Vorteile der Informalität zu würdigen.

threetimes
2017-07-24 13:26:37 UTC
view on stackexchange narkive permalink

In den USA war es auch immer "Miss / Ma'am" oder "Sir" usw., aber jetzt ist es oft nicht mehr so. Und ich finde unter meinen Freunden (und wir sind alle mit Ma'am aufgewachsen), dass sie sich ärgern werden, wenn jemand sie Ma'am nennt, als wären sie "zu jung", was ich Ihnen versichern kann, dass wir es nicht sind. In einer Zeit der Umstellung ist es daher auch schwieriger zu arbeiten, damit die Kellner wissen, was Sie bevorzugen. Ich bin mir fast sicher, dass sie Sie gerne jeden Titel nennen würden, den Sie bevorzugen, wenn sie tatsächlich sicher wären, welcher Titel das sein würde, aber nicht alle Menschen wollen eine Altersfreude, da einige stolz darauf zu sein scheinen, jedes Jahr 29 zu werden, seit sie tatsächlich 29 Jahre alt sind Finden Sie solche Titel, die daran erinnern, dass sie nicht mehr jugendlich sind.

Wenn Sie "Sir" bevorzugen, dann sehe ich kein Problem damit, dass Sie dies sagen, insbesondere an einem Ort, den Sie häufig besuchen möchten. Es ist nichts Falsches daran, zu fragen, mit welchem ​​Titel Sie bevorzugen. Wenn es sich um eine einzige Station handelt, ist es wahrscheinlich Zeitverschwendung, sie als die Person zu erwähnen, die hereinkommt, nachdem Sie vielleicht gerne als "Kumpel" bezeichnet werden möchten.

VictorySaber
2017-07-26 20:48:30 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Abhängig von der Einrichtung. Wenn ich 10 Pfund für die Lieferung einer Pizza bezahle, ist das etwas anderes als in einem Restaurant, in dem ich ein höheres Serviceniveau erwarte, da ich effektiv dafür bezahle (abgesehen von der Servicegebühr kostet alles vor Ort mehr für Getränke und Essen wegen des Bedienungspersonals).

Alles, was man tun kann, ist, dem Manager dort und dann vorzugsweise seine Bedenken zu äußern, aber eine E-Mail danach kann durchaus ausreichen. Wie oben bereits erwähnt, erkennen die jüngeren Mitarbeiter möglicherweise nicht einmal, dass sie den Unterschied in der Höflichkeitsstufe benötigen. Schätzen Sie dies, wenn Sie Ihre Beschwerde einreichen.

Wenn sich dies nicht verbessert hat, stimmen Sie mit Ihrem Geldbeutel ab. Ein Ort in meiner Nähe war hoch angesehen, aber seit dem Wechsel des Managements gab es eine hohe Fluktuation an Bediensteten, die alle unerfahren waren und keine geeignete Sprache für den Ort verwendeten, und von etwa einem Dutzend Menschen, mit denen ich gesprochen habe, gaben sie dies als Hauptgrund an für nicht dorthin zurückkehren.

John
2017-07-22 23:54:21 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Eine Möglichkeit besteht darin, das Bedienungspersonal auf die gleiche Weise anzusprechen, auf die Sie angesprochen werden möchten.

Lassen Sie mich vorab sagen, dass ich Amerikaner bin, und so weiter Meine Gedanken sind möglicherweise nicht zielgerichtet - obwohl ich kaum darüber nachdenken kann, warum dies so ist, geht es weiter ...

Der Vorteil dieses Ansatzes besteht darin, dass Sie auf a aufmerksam machen Art zu sprechen, die Sie bevorzugen, ohne konfrontativ zu sein. Es gibt der anderen Person die Möglichkeit, darüber nachzudenken, ohne das Gefühl zu haben, ihre Manieren verteidigen zu müssen.

Dies kann Ihrem Server die Möglichkeit geben, auf sehr höfliche Weise angesprochen zu werden, die er möglicherweise zu schätzen weiß, und sich dadurch besser fühlen, wenn er den Gefallen erwidert.

Natürlich befinden Sie sich möglicherweise in einer Einrichtung, in der das Management, indem es ein bestimmtes Marktsegment bedienen möchte, seinen Servicemitarbeitern tatsächlich auf bestimmte Weise sagt, dass sie Kunden ansprechen sollen. Möglicherweise möchten Sie sehen, wie andere Server Kunden ansprechen, um zu sehen, ob dies im Gegensatz zur Ausnahme die Norm ist.



Diese Fragen und Antworten wurden automatisch aus der englischen Sprache übersetzt.Der ursprüngliche Inhalt ist auf stackexchange verfügbar. Wir danken ihm für die cc by-sa 3.0-Lizenz, unter der er vertrieben wird.
Loading...